Silikon ist kein Plastik. Es ist ein Material, das aus Silizium aus Sand hergestellt wird, frei von BPA und Phthalaten ist und extremen Temperaturen von Frost bis kochender Hitze standhält. Bei YUMMII YUMMII verwenden wir Silikon als chemiefreie Alternative zu Plastik in unseren wiederverwendbaren Silikonbeuteln.

Bei YUMMII YUMMII möchten wir dazu inspirieren, wie man Lebensmittel und Getränke einfach und verantwortungsbewusst verpacken kann. Wir arbeiten mit langlebigen und abbaubaren Materialien als Ersatz für die viel zu vielen Jahre des Überkonsums von Plastik und Einwegverpackungen, die eine große Herausforderung für die Umwelt darstellen und leider oft in den Weltmeeren landen. The plastic age – eine beängstigende Realität, die wir gemeinsam stoppen müssen, indem wir verantwortungsvolle Materialien für die Zukunft nutzen.

Warum Edelstahl?

Der Großteil unserer Produkte besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/8. Diese Art von Stahl hat eine lange Lebensdauer, ist äußerst langlebig und zu 100 % abbaubar. Der Stahl ist chemiefrei sowie frei von Phthalaten und BPA-Toxinen. Zudem nimmt Edelstahl weder Farbe noch Geschmack an oder gibt diese ab – Sie können unsere Bento-Boxen also bedenkenlos z. B. für ein Currygericht verwenden, ohne dass sich die Box verfärbt, wie es bei Kunststoffbehältern leicht passieren kann. Zudem ist die von uns verwendete Stahlart rostfrei, weshalb Sie u. a. Ihre Bento-Boxen problemlos in die Spülmaschine geben können; unsere Produkte sollen einfach zu befüllen, einfach zu verwenden und nicht zuletzt einfach zu reinigen sein.

Stahl leitet Wärme gut, und das können wir nutzen: Stellen Sie Ihre Bento-Box in den Kühlschrank, bevor Sie das Lunchpaket einpacken, dann bleibt sie lange kühl – ohne dass Sie ein zusätzliches Kühlelement benötigen. Genau diese Eigenschaft macht ein kaltes Lunchpaket ohne Eiswürfel in der Tasche möglich. Stahl ist auch ein praktisches Material, um Reste, Aufschnitt und Gemüse im Kühlschrank aufzubewahren, da es weder Geschmack noch Geruch der Lebensmittel annimmt.

Die Fähigkeit von Stahl, Temperaturen zu speichern, ist auch eine Qualität, die in unseren Thermoflaschen und Thermobehältern zum Tragen kommt. Diese bestehen aus zwei Schichten Stahl mit einem Luftraum dazwischen, wodurch Speisen und Getränke stundenlang warm oder kalt gehalten werden können. Auf diese Weise möchten wir zu weniger Lebensmittelverschwendung inspirieren, da man so einfach warme oder kalte Reste als Lunchpaket mitnehmen kann.

Ist Silikon dasselbe wie Plastik?

Ist Silikon besser als Plastik? Ja, in den Punkten, die für die Lebensmittelaufbewahrung am wichtigsten sind. Plastik ist ein häufig verwendetes Material, wenn es um Lösungen geht, die absolut dicht schließen müssen, damit man flüssige Speisen und Getränke problemlos unterwegs mitnehmen kann, ohne Angst haben zu müssen, dass etwas in der Tasche ausläuft. In Plastik finden sich jedoch viele hormonell wirksame Stoffe, die weder für uns Menschen noch für unsere Umgebung gut sind. Als Alternative zu Plastik gibt es Silikon, das diese hormonell wirksamen Stoffe nicht enthält und gleichzeitig absolut dicht schließen kann. Deshalb sehen wir bei YUMMII YUMMII Silikon als die beste und langlebigere Alternative zu Plastik und dessen Eigenschaften.

Silikon hat eine lange Lebensdauer und ist ein äußerst beständiges Material, weshalb Silikon eine weitaus langlebigere und chemiefreie Alternative zu Plastik darstellt. Silikon wird auf Basis von Silizium hergestellt, das natürlich aus Sand stammt. Silikon ist extrem temperaturbeständig und hält extremen Temperaturen stand, ohne negativ beeinflusst zu werden – egal ob kalt oder heiß.

Bambus – eine "Ewigkeits"-Ressource

Bambus ist eine besonders widerstandsfähige Grasart, die unglaublich schnell wächst. Bambus kann bis zu einem Meter pro Tag wachsen und ist damit die am schnellsten wachsende Pflanze der Erde. Das schnelle Wachstum führt dazu, dass Bambus bei richtiger Produktion und Verarbeitung mehr CO2 absorbiert, als während der gesamten Lieferkette von der Produktion bis zum fertigen Produkt freigesetzt wird. Das allein macht Bambus zu einem deutlich ressourceneffizienteren Material als Holz. Bambus hat eine äußerst strapazierfähige Oberfläche, was Produkte mit einer langen Lebensdauer garantiert. Zudem benötigt Bambus weder Düngemittel noch Pestizide, um groß und stark zu werden. Die Argumente für die Verwendung von Bambus gegenüber Holz sind also zahlreich, wenn es um Produkte mit Rücksicht auf unsere Umwelt geht.

Silikon, Stahl und Bambus – was ist der Unterschied?

Wir verwenden drei Hauptmaterialien für unsere Produkte zur Lebensmittelaufbewahrung. Hier sehen Sie, woraus sie bestehen und wofür wir sie verwenden.

Material	Hergestellt aus	Eigenschaften	Verwendung für
Rostfreier Edelstahl 18/8	Eisen-Chrom-Nickel-Legierung	Chemiefrei, frei von BPA und Phthalaten, spülmaschinenfest. Thermoflaschen (doppelwandig) halten zudem stundenlang die Temperatur	Bento-Boxen, Thermoflaschen, Teller
Silikon	Silizium aus Sand	Chemiefrei, frei von BPA und Phthalaten, extrem temperaturbeständig, flexibel und selbstabdichtend	Wiederverwendbare Silikonbeutel
Bambus	Schnell wachsende Grasart	Strapazierfähig, ressourceneffizient, wächst ohne Düngemittel oder Pestizide	Deckel und Details

Häufig gestellte Fragen zu Silikon

Woraus besteht Silikon?
Silikon wird aus Silizium hergestellt, das aus Sand (Quarz) gewonnen wird, und unterscheidet sich daher chemisch von Plastik, das aus Erdöl hergestellt wird.

Gibt Silikon Mikroplastik ab?
Silikon hat eine andere chemische Zusammensetzung als gewöhnliches Plastik und gilt allgemein als haltbarer. Wie bei jedem Material kann Abnutzung mit der Zeit kleine Partikel freisetzen, daher empfehlen wir, Ihre Silikonprodukte auszutauschen, wenn sie rissig oder abgenutzt sind.

Ist PFAS in Silikon enthalten?
Nein. PFAS ist eine völlig andere Gruppe synthetischer Stoffe, die typischerweise verwendet werden, um Materialien wasser- und fettabweisend zu machen – das ist keine Eigenschaft von lebensmittelechtem Silikon. Unsere Silikonprodukte sind frei von BPA und Phthalaten.

Wo kann ich eure Silikonprodukte sehen?
Sehen Sie sich die gesamte Auswahl an wiederverwendbaren Silikonbeuteln in unserer Silikon-Kollektion an und lesen Sie mehr darüber, wie Sie Mikroplastik bei der Lebensmittelaufbewahrung vermeiden können, in unserem Leitfaden zu Mikroplastik in Lebensmitteln.