Hvorfor er valget af madkasse vigtigere, end du tror?
Mange voksne bærer madkasser i plastik til og fra arbejde hver eneste dag. Det lyder uproblematisk - men plastik kan afgive stoffer til maden, særligt når den opvarmes i mikrobølgeovnen, udsættes for syre (citrusfrugt, tomatsauce) eller vaskes mange gange.
Plastik indeholder ofte tilsætningsstoffer - blødgørere, stabilisatorer og farvestoffer - der kan sive ud i maden over tid. Bisphenol A (BPA) og ftalater er blandt de stoffer, der er sat i forbindelse med hormonforstyrrende effekter i forskning. Selvom mange plastikbeholdere i dag er BPA-frie, er de ikke nødvendigvis fri for andre stoffer af samme familie.
Rustfrit stål 18/8 og borosilikatglas er inerte materialer - de reagerer ikke med maden og afgiver ingen stoffer, uanset temperatur eller syreindhold. For voksne er det særligt relevant, fordi madkassen typisk bruges dagligt, år efter år, og ofte varmes op i mikrobølgeovnen eller bruges til sure retter som salat med dressing eller tomatsovs. En kemifri madkasse er derfor ikke en luksusting - det er den fornuftige løsning til hverdagsbrug.
Foto: Yummii Yummii
De bedste kemifrie madkasser til voksne
Bento-boks i rustfrit stål - til kontoret
En bento-madkasse i rustfrit stål er en alsidig madkasse til voksne på kontoret. Den adskiller maden i rum, holder ingredienserne adskilt og er nem at rengøre.
Hvorfor rustfrit stål 18/8:
- Fri for BPA og ftalater
- Afgiver ingen stoffer til maden
- Tåler opvaskemaskine
- Holder i mange år - 10 års garanti på stål
Yummii Yummii Bento Large rummer 1.800 ml og har tre rum - god plads til en hel frokost med kød, grønt og snack. Bento Medium+ (1.100 ml) er et kompakt alternativ, hvis du spiser mindre eller vil have en boks der fylder mindre i tasken.
Passer til: Salat, sandwich-fyld, grøntsager, frugt, snacks - kold mad til kontoret.
Termomadkasse - til varm mad på arbejdet
Skal du have varm mad med? En termomadkasse i rustfrit stål holder maden varm i 4-6 timer og kold i op til 8 timer, uden plastik der kan afgive stoffer ved varme.
Det er her en madkasse i plastik kan være særligt uhensigtsmæssig - varme kan fremskynde afgivelsen af stoffer fra plastikken. En termomadkasse i stål er derfor et oplagt valg for voksne, der varmer maden hjemme og spiser den varm på arbejdet.
Hvad der skal til for en god termomadkasse:
- Dobbelt vakuumisolering i rustfrit stål
- Tæt låg der ikke lækker
- Bred åbning, så det er nemt at spise fra
Passer til: Suppe, pasta, risret, gryderetter - varm mad til arbejdet. Vores Termomadkasse Large (800 ml) er et solidt bud, hvis du ofte har rester eller en hel gryderet med.
Glasboks - til salat og kolde retter
Glasbokse i borosilikatglas er et godt valg til voksne, der sætter pris på at kunne se, hvad der er i madkassen - og til mad med syre.
Borosilikatglas reagerer ikke med syre, fedt eller krydderier. Det giver ingen bismag og er nemt at rengøre - glasdelen tåler opvaskemaskine, mens låget vaskes i hånden. Glasboksene kan bruges i mikrobølgeovn - bare husk at tage låget af først.
Hvornår er en glasboks det bedste valg?
- Salat med dressing (syren er intet problem)
- Retter du vil varme i mikrobølgeovn på arbejdet (uden låg)
- Hvis du gerne vil kunne se, hvad der er i boksen
OBS: Glas vejer mere end stål. Cykler eller går du langt med tasken, er en stålboks eller termomadkasse lettere at bære.
Foto: Yummii Yummii
Hvad skal du kigge efter i en madkasse til voksne?
Der er fem ting, der afgør, om en madkasse til voksne er et godt køb på lang sigt:
- Materiale - stål eller glas, ikke plastik. Rustfrit stål 18/8 eller borosilikatglas er de to materialer, der ikke afgiver stoffer til maden.
- Størrelse der passer til din appetit. Yummii Yummii Bento Medium+ (1.100 ml) passer til en almindelig frokost, mens Bento Large (1.800 ml) giver plads til en stor portion eller flere rum til forskellig mad.
- Tæt låg der ikke lækker. Test altid at låget er tæt, inden du køber. For en termomadkasse er det afgørende - den skal holde varm mad i flere timer.
- Nem at rengøre. Jo færre hjørner og revner, jo nemmere at holde ren. Rustfrit stål og glatte glasflader er nemmere at rengøre end plastik med riller.
- Holdbarhed og garanti. En madkasse i stål holder langt længere end plastik. Yummii Yummii giver 10 års garanti på rustfrit stål, hvilket afspejler materialekvaliteten.
Drikkedunk til kontoret - det naturlige supplement
Skal du have drikkevarer med til kontoret, er en drikkedunk af glas et oplagt supplement til madkassen - samme kemifri tankegang, blot til væske i stedet for mad.
Foretrækker du i stedet en isoleret model, der holder kaffen varm eller vandet koldt hele formiddagen, er en termo drikkedunk i rustfrit stål et oplagt alternativ.
Ofte stillede spørgsmål om madkasser til voksne
Hvad er den bedste madkasse til voksne?
Den bedste madkasse til voksne er lavet af rustfrit stål 18/8 eller borosilikatglas - begge materialer afgiver ingen stoffer til maden. En bento-boks i stål er alsidig til kontoret, mens en termomadkasse er bedst til varm mad.
Hvilken madkasse holder maden varm til arbejdet?
En termomadkasse i rustfrit stål med dobbelt vakuumisolering holder maden varm i 4-6 timer. Det er et godt valg, hvis du vil have varm mad med til arbejdet uden at opvarme den på stedet.
Er madkasser af plastik problematiske for voksne?
Plastikmadkasser kan afgive stoffer som BPA og ftalater til maden, særligt ved opvarmning og kontakt med sure eller fedtholdige retter. Selvom mange plastikbokse i dag er BPA-frie, er de ikke nødvendigvis fri for andre stoffer af samme familie. Rustfrit stål og glas afgiver ingenting.
Hvilken størrelse madkasse skal en voksen have?
Det afhænger af appetit og brug. Yummii Yummii Bento Medium+ (1.100 ml) passer til en almindelig frokost, mens Bento Large (1.800 ml) er bedst, hvis du spiser meget eller vil have flere rum til forskellig mad.
Hvad er en bento-boks?
En bento-boks er en madkasse opdelt i rum, inspireret af det japanske bento-system. Den holder forskellige fødevarer adskilt - fx kød, grøntsager og snack. En bento-boks i rustfrit stål er velegnet til kontoret, fordi den giver variation og holder maden adskilt uden plastik.
Hvad er forskellen på en madkasse og en termomadkasse?
En almindelig madkasse opbevarer kold mad og holder den frisk, men isolerer ikke mod temperatur. En termomadkasse er vakuumisoleret og holder varm mad varm i flere timer - designet til at transportere varm mad fra hjem til arbejde. Begge findes i kemifrie materialer hos Yummii Yummii.
Ansvarsfraskrivelse: Informationerne i denne artikel er af informativ karakter og baseret på tilgængelig viden på publiceringstidspunktet. Yummii Yummii er ikke ansvarlig for beslutninger truffet på baggrund af indholdet.
Comments (0)
There are no comments for this article. Be the first one to leave a message!